11 Yıldır Değişmeyen Zirve: Uçak Kardeşler Tarih Yazıyor

Uçak Kardeşler, yaş sebze ve meyve sektöründe 11 yıl üst üste Türkiye ihracat şampiyonu olarak önemli bir başarıya daha imza attı. Uçak Kardeşler firma sahiplerinden Ali Uçak, Alaşehir’deki kiraz işleme tesisinde Manisa Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Önder Aydın ile Manisa basınını ağırladı. Burada açıklamalarda bulunan Uçak, tarımın Türkiye için stratejik öneme sahip olduğunu belirterek, sektörün sağladığı istihdam ve ekonomik katkıya dikkat çekti.
İstanbul’da semt pazarlarında limon, maydanoz ve salatalık satarak ticarete başladıklarını anlatan Ali Uçak, bugün 34 ülkeye ihracat yapan ve son 11 yıldır sektörün ihracat şampiyonu olan bir firma haline geldiklerini söyledi.
Başarıda çalışanların ve üreticilerin büyük payı olduğunu vurgulayan Uçak, “Bu başarıda emeği geçen tüm çalışanlarımıza ve üreticilerimize teşekkür ediyorum. Bugün geldiğimiz noktaya onların katkılarıyla ulaştık” dedi.

Türkiye’de tarımın milli güvenlik politikası kadar önemli olduğunu kaydeden Ali Uçak, “İşletmemizde istihdamın edilenlerin 70’ini kadın kardeşlerimiz oluşturuyor. Çalışan kadın kardeşlerimiz genelde ağırlıklı. Binlerce insan. Uçak Kardeşler şirketinde Türkiye genelinde çalışan 30.000’in üzerinde tarım işçisi var. Bunun 500’ü üst kademede, muhasebede, pazarlamada işte ziraat mühendisliği, tarımın sahadaki yapılan ilaçlamalarla ilgili çalışan üst kademe. Geri kalan 29.500’ü de tamamen elinde hiçbir mesleği olmayan el emeğiyle geçinen kardeşlerimize sağladığımız bir iş imkanı tarım. Tarım bugün elinde hiçbir mesleği yokken annesi, babası, dedesi, torunu, torunun çocuğu bile burada dört aileden oluşan bir iş imkanı sağlayan bir sektör. 70-80 yaşındaki bir ninemiz, dedemiz ya da amcamız 18, 15 ya da 16 yaşındaki torunuyla beraber burada gelip çalışıp iş imkanı bulabiliyor. O yüzden tarım milli güvenlik politikası kadar Türkiye’de önemli. Biz bunu her yerde anlatıyoruz. Dilimizin döndüğü kadar anlatmaya çalışıyoruz” dedi.

Uçak Kardeşler firmasından bahseden Ali Uçak, “Uçak Kardeşler ailesi kimdir? Nereden nerelere geldi? Ben 1973 doğumluyum. Yani 53 yaşında, dört çocuk babası, ellerinizden öper. Üç kız, bir oğlum var. Kendimi bildim bileli tarımla uğraşıyoruz. İlkokulu bitirdikten sonra daha ilkokula giderken İstanbul’da semt pazarlarında taneyle limon, maydanoz salatalık satarak bu işin en alt kademesinden başlayıp bugün Türkiye’de son 11 yıldır Türkiye’de ihracat şampiyonu olan bir firma haline getirdik. Ve burada en çok emeği geçen çalışanlarımız, üreticilerimiz. Ben onların sizlerin huzurunda onlara çok teşekkür ediyorum. Bizler bu başarıyı çalışanlarımızla ve üreticilerimizle beraber elde ettik” dedi.
Yaş meyve sebze sektöründe 11 yıl üst üste ihracat şampiyonu olmanın dünya tarihinde bir benzeri olmadığını vurgulayan Ali Uçak, “Bu sektörde de 11 yıl üst üste Türkiye’de ihracat şampiyonu olmak, Türkiye’de birinci olmak dünya tarihinde yok. Yani değil Türkiye tarihinde, dünya tarihinde yok. O yüzden çok mutluyuz. Manisa’mıza böyle bir şey kazandırdığımız için bizler hep mutlu oluyoruz. Ne kadar bir insana fazla bir iş imkanı sağlarsak, bir üreticimizin yetiştirdiği 1 kilo ürünü alıp yurt dışına ihracata pazarlayıp ülkemize ne kadar 1 dolar fazla getirirsek biz o kadar mutlu oluyoruz” dedi.

Tarımda gerçekleşen ihracatın yüzde 100 yerli olduğuna dikkat çeken Ali Uçak, “Tarımdaki yapılan ihracatın yüzde 100’ü yerli mal. Bir sanayici gibi değil tarım. Sanayici yapmış olduğu ihracatın yüzde 70’i ithalattır ya da yüzde 80’i ithalattır ya da en an en düşük yüzde 60’ıdır. Ama tarımda sıfır ithalat, yüzde 100 ihracat. Ve inanılmaz derecede sağlanan bir istihdam var. Türkiye’nin her yerinde bizlerin Mersin, Adana, Antalya, Çanakkale, Bursa, İzmir, Aydın, Isparta Türkiye’nin birçok ilinde ufak ya da büyük çaplı tesislerimiz var. Tarımın olduğu her yerde varız. Oradaki yetişen ürünleri en güzel bir şekilde paketleyip gerek Türkiye’deki yerel ve lokal marketlere ve semt pazarlarına ve gerek yurt dışındaki ülkelere ihracat yapıyoruz. 34 ülkeye ihracat yapan bir firmayız. Bu işin en temelinden gelip en zirvesine çıkan bir firmayız” dedi.

Tarımın maliyetli bir sektör olduğunu belirten Uçak, “Özellikle tarımın ne kadar maliyetli olduğunu, ne kadar bir girdi maliyetlerinin yüksek olduğunu bilmeyen bazı arkadaşlarımız televizyonlarda yanlış haberler yapıyor. Gerek üreticinin, gerek tüketicinin kafasını karıştırıyorlar. Tarım uzaktan göründüğü gibi kolay olan bir şey değil. İnanılmaz derecede bir maliyeti olan, hasattan sonraki gerek paketleme, gerek ambalaj, gerek lojistik, gerek paketlemeden önceki yapılan ilaçlamalar, hijyenik ortamlar. Bunlar hepsi inanılmaz bir maliyet getiriyor. Malum ülkemizin şu anki bütün dünyadaki yaşanan ekonomik sıkıntılardan dolayı tabii ki bizler de etkileniyoruz. Maliyetlerimiz yükseliyor. Döviz kurlarından mücadeleden dolayı orada da ciddi anlamda ihracatçımız zorlanıyor ama bu bir devlet politikası. Ülkemizin biz en hızlı bir şekilde bu ekonomik sıkıntıları da düzeltip çok refahlı bir günlere de yaklaştığımıza inanıyoruz biz” dedi.
Dünyanın her yerinde ekonomik sıkıntının bulunduğunu söyleyen Uçak, “Ekonomik sıkıntı bir tek Türkiye’de değil, dünyanın her yerinde var. Biz işimiz gereği gittiğimiz her ülkede bu ekonomik sıkıntıyı oradaki vatandaşın yaşadığını birebir şahidiz, birebir görüyoruz. İnanın bazı yerler bizim Türkiye’deki yaşadığımız şu anki ekonomi sıkıntıdan daha çok sıkıntılar yaşıyorlar. Onların maliyetleri bizlerden bazı ülkelerde daha fazla yüksek. Girdi maliyetleri daha çok yüksek olduğu için orada daha çok ekonomik sıkıntılar olan ülkeler var. Ve bu dünya politikası mıdır artık, ülkemizdeki öncelikle yaşadığımız bir pandemi, arkasından yaşanan bir deprem faciası ve arkasından bütün komşu ülkelerimizdeki yaşanan savaşlardan dolayı ülkemiz etkilendi tabii ki ekonomi olarak. Yaşadığımız 11 ildeki deprem Allah’ın bir daha yaşatmasın. Türkiye Cumhuriyeti gerçekten çok güçlü bir ülke. En hızlı bir şekilde o depremi atlattık ama tabii ki depremin maliyeti ülkemize oldu, tahminimizden daha fazla oldu. Arkasından bir EYT, EYT’nin maliyeti de ülkemize olabildiğince fazla yüksek oldu. Ama bunları atlatacağız Allah’ın izniyle ki atlatıyoruz. Güzel günler bizleri beklediğini düşünüyorum ben” diye konuştu.